L’excellence de la tradition : L’Amlou aux Amandes (1kg)
Redécouvrez le grand classique de la gastronomie berbère dans son format le plus généreux avec notre Amlou traditionnel aux amandes. Véritable trésor du terroir marocain, cet amlou authentique est élaboré selon un savoir-faire ancestral immuable, garantissant une qualité premium et une expérience gustative d’une richesse absolue.
Les amandes locales sont minutieusement sélectionnées, torréfiées à la perfection pour exhaler leurs huiles naturelles et leurs arômes, puis moulues de manière traditionnelle. Cette pâte d’amandes est ensuite mariée à de la pure huile d’argan culinaire et sublimée par du miel pur. Le résultat est un élixir onctueux, chaud et velouté en bouche, où la rondeur des amandes grillées s’équilibre parfaitement avec les notes boisées de l’argan et la douceur du miel.
Les bienfaits nutritionnels :
- Fortifiant naturel : Un des meilleurs stimulants pour l’organisme, riche en vitamine E, en magnésium et en antioxydants puissants.
- Excellent pour le cœur : L’association des amandes et de l’huile d’argan apporte des acides gras insaturés (Oméga-6 et 9) reconnus pour aider à réguler le cholestérol.
- 100% pur et authentique : Garanti sans huile de palme, sans sucres raffinés et sans aucun additif chimique ou conservateur.
Conseils de dégustation :
Comme l’huile d’argan remonte naturellement à la surface, mélangez énergiquement le pot de bas en haut avant chaque utilisation pour retrouver sa texture homogène et nappante. Cet amlou se savoure au petit-déjeuner ou au goûter, servi dans une coupelle pour y tremper du pain frais, du msemen, du baghrir ou des crêpes. C’est l’incontournable des tables de fête et des moments de partage en famille.
Fiche technique :
- Ingrédients : Amandes sélectionnées et torréfiées, Huile d’argan certifiée, Miel pur.
- Poids net : 1kg (Format familial)
- Origine : Maroc (Fabrication artisanale)
- Conservation : À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière directe.
